Maukkaat ruoat maan
ja meren antimista
Kasalan kahvila
Kasalan ravintola-kahvila sijaitsee idyllisessä Kasalan Kalasatamassa Merikarvialla. Kauniit merimaisemat ympäröivät ravintolaa, jonne pääsy myös veneellä.
Meillä on tarjolla kalainen keitto-lounaspöytä, herkullisia BBQ annoksia, sekä kahvilapalvelut.
Mukaan voit ostaa sesongin mukaisia kalatuotteita, niin tuoreena kuin itse meillä savustettuna.
Makuelämysten lisäksi ravintolassa kesä viikonloppuisin viihdettä mm. Livemusiikin, tanssien, artistien, karaoken, Ym. Merkeissä anniskeluoikeuksineen.
Yleistietoa ruoasta
Pääsääntöisesti kaikki liha- ja kalatuotteet ovat meillä itse savustettuja tai jalostettuja.
Ravintolalla on isot savu-uunit, joissa savustus toteutetaan . Lihalle löytyy omat smoukkerinsa, kaloille perinteikkäät leppäsavu-uunit.
Pääsääntöisesti uunista on ulos tuotettu savukalan lisäksi naudan- ja possunlihaa.
Pääpaino on naudan brisketissä ja possusta valmistetussa pulled porkissa.
Kevään ja kesän 2022-2023 aikana asiakkaille on tuotettu erilaisia lihaisia hampurilaisia, lihalautasia höysteineen, ribsejä, hodareita ym. Vain taivas ja sen antamat reunat ovat liha- ja kalamaailmassa rajoina.
Maistuvan BBQ ruuan lisäksi tarjolla on myös lounas. Lounaspöydästämme löytyy sesongin mukaan vaihtuvia kalatuotteita, salaatti/kylmäbuffet puoli, lämmin lounas, sekä itse valmistettu kalakeitto.
Tällä hetkellä Kasalan Kahvilan pääpaino lieneekin ruoassa niin lounaan, kuin BBQ-annoksien merkeissä.
